Sposób przygotowania:
Wegetariański gulasz z kotletów sojowych z kurkami
Wodę z kostką bulionową zagotować, dodać kotlety sojowe. Gotować wg.przepisu na opakowaniu,odcedzić na sitku.Na dużej patelni rozpuścić połowę masła dodać pokrojoną w piórka cebulę,przesmażyć. Dodać przekrojone na połówki kurki, marchewkę pokrojoną w plasterki i paprykę pokrojoną w kostkę.Dusić ok.5 min. Kotlety sojowe pokroić dużą kostkę,dodać do warzyw.Sos pieczeniowy rozpuścić w szklance wody i dodać do gulaszu.Podgotować do miękkości ,dodać sól, pieprz i czosnek do smaku.Przed podaniem posypać szczypiorkiem.
