Tort Marcepanowy

23 cze 2009 23:07

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Ubić białka z cukrem, dodać żółtka, potem przesiane mąki, proszek do pieczenia. Wszystko delikatnie wymieszać.

Składniki:

Tort Marcepanowy

½ szkl. mąki pszennej,
½ szkl. mąki ziemniaczanej,
5 jaj,
niepełna szkl. cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 cukier waniliowy,
¾ litra śmietany kremówki,
3 torebki śmietanfixu,
2 opakowania marcepana,
owoce sezonowe np. jagody, maliny, truskawki.

Sposób przygotowania:

Tort Marcepanowy

Ubić białka z cukrem, dodać żółtka, potem przesiane mąki, proszek do pieczenia. Wszystko delikatnie wymieszać. Piec w okrągłej tortownicy, ok. 20 min. Upieczony i wystudzony biszkopt podzielić na od 3 do 5 krążków. Ubić śmietanę z cukrem waniliowym i cukrem do smaku (raczej nie za dużo) , dodając śmietanfixy. Kolejne krążki biszkopta przekładać śmietaną (na śmietanie można kłaść owoce). Na pergaminie rozwałkować masę marcepanową w kształcie koła i przykryć cały tort. W masę można powkładać owoce. Smacznego.