izabela11111

izabela11111

Szef Kuchni
[Przepisów: 156]

Tarta z brokułami i kiełbasą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tarta ta idealnie nadaje się na obiad lub kolację.

Tarta z brokułami i kiełbasą

Składniki:

Tarta z brokułami i kiełbasą

 

 

 

Sposób przygotowania:

Tarta z brokułami i kiełbasą
Z margaryny, mąki, śmietany, jajka i soli zagnieć ciasto. Włóż je na 30 min. do lodówki, rozwałkuj je. Wylep formę do tarty śr. 23 cm, wys. 3cm, piecz ok. 10 min. w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 stopni. Brokuł podziel na różyczki, umyj, zblanszuj. Fetę pokrój w kostkę, oliwki na pół. Kiełbasę pokrój w kostkę i podsmaż. Żółty ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach, 1/3 odłóż, resztę wymieszaj ze śmietaną i jajkami. Dopraw solą, pieprzem oraz vegetą. Na ciasto wyłóż kiełbasę, brokuły, oliwki i fetę. Zalej masą śmietanowo-jajeczną, posyp pozostałym żółtym serem. Piecz ok. 40 min. w temp. 180 stopni.