Zapiekanka z białą kiełbasą.

Ziemniaki pokroić w cienkie plastry, cebule obrać, pokroić w plastry i zeszklić na patelni. Dodać pieczarki i paprykę pokrojone w kostkę , podsmażyć. Doprawić solą i pieprzem. Kiełbaski obrać z osłonki i pokroić w plastry. Naczynie do zapiekania posmarować masłem i układać warstwami- połowę ziemniaków, połowę cebuli z pieczarkami i papryką, połowę kiełbasy i pozostałe składniki w tej samej kolejności. Posypać serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec 50 minut. Podawać na ciepło.