zapiekanka z cebuli i jajek

ziemniaki ugotować odparować i przetrzeć dodając gorące mleko i 1 surowe jajko oddzielnie przygotować masę z ugotowanych na twardo jajek, posiekanych zmieszanych ze smażona cebula do brytfanny posmarowanej tłuszczem i posypanej tarta bulka ułożyć kolejno warstwę ziemniaków warstwę jajek z cebula a na to warstwę ziemniaków polać śmietaną lub stopniałym masłem posypac tarta bulka i zapiec w piekarniku podac ze smietana lub maslem