Zapiekanka ziemniaczana z sosem bolognes

Ziemniaki ugotować na półtwardo w osolonej wodzie.Ostudzić, pokroić w plastry. Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą. Na dnie ułożyć połowę ziemniaków. Na patelni rozgrzać olej. Zrumienić cebulkę, dodać mięso mielone i razem przesmażyć. Dodać do smaku zioła, pieprz, kucharek. Dodać pomidory i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dusić pod przykryciem około 25 minut. Na koniec ewentualnie doprawić. Połowę sosu wlać na ziemniaki. Przykryć drugą częścią ziemniaków a te z kolei drugą częścią sosu. Wierzch posypać startym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez około 20 minut. Pokroić i podawać na gorąco.