Zdrowa zupka chińska

Cukinie dobrze myjemy nie obieramy kroimy na pół plasterki . Paprykę myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w paseczki Makaron ryżowy zalewamy wrzątkiem i odstawiamy . Następnie odcedzamy . W garnku z woda rozpuszczamy kostkę bulionową warzywną . dodajemy pokrojoną cukinię ,pokrojona paprykę i pokrojoną kukurydze .Gotujemy . dodajemy do smaku imbir i pieprz . Gdy warzywa są miękkie zupa jest gotowa. Do miseczek nakąłdamy makaron i nalewamy zupę doprawiamy sosem sojowym .