kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Żeberka z kukurydzą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo pożywne danie jednogarnkowe

Żeberka z kukurydzą

Składniki:

Żeberka z kukurydzą

 

  • 50 dkg kukurydzy
  • 50 dkg żeberek
  • 20 dkg marchewki
  • 4 wędzone kiełbaski
  • 1 por
  • 4 łyżki natki pietruszki
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Żeberka z kukurydzą
Kukurydzę moczymy przynajmniej 10 godzin w 1,5 l wody.Gotujemy w tej samej wodzie.Gotujemy 30 minut a potem wrzucamy żeberka.Znów gotujemy 30 minut i wrzucamy plasterki marchewki.Gotujemy kolejne 15 minut i wrzucamy plasterki pora oraz całe kiełbaski.Doprawiamy solą,pieprzem oraz natką pietruszki.Gotujemy do miękkości kukurydzy.Podajemy ze świeżą bagietką z masłem.Smacznego!