malwina1808

malwina1808

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 167]

Żeberka inaczej

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Tanie danie, doskonałe na obiad

Żeberka inaczej

Składniki:

Żeberka inaczej

 

  • 1kg. żeberek
  • 2 cebule
  • seler
  • 35dag.pieczarek
  • vegeta,sól,tymianek,bazylia
  • olej
  • Polewa:
  • 1/2szk wody
  • 3łyżki cukru
  • 3łyżki octu
  • 3łyżki maggi
  • koncentrat pomidorowy

Sposób przygotowania:

Żeberka inaczej
Żeberka podziel na części. Smaż na gorącym tłuszczu, posyp przyprawami. Cebule i pieczarki obierz, pokrój w plastry i usmaż. Posyp vegetą.
Żeberka przełóż do naczynia żaroodpornego i na wierzchu ułóż cebulę i pieczarki, posyp startym selerem.
Składniki polewy zagotuj i zalej nią żeberka. Przykryj i piecz przez 1 godz w 180st C.