Sposób przygotowania:
Zupa wiosenna z warzyw
Wszystkie warzywa należy dokładnie umyć. Marchewkę kroimy w małe kawałeczki. Ziemniaki kroimy w kosteczkę. Przekładamy do garnka. Dodajemy umytego i porozrywanego na cząstki kalafiora oraz pokrojoną w małe kawałki fasolkę. Warzywa zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości. Na koniec dodajemy drobno posiekaną pietruszkę i doprawiamy do smaku. Zupę można zabielić śmietaną.
