motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Zupa z ziemniakami i kaszą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zwykła smaczna i prosta zupka w przygotowaniu. Często gotuję ją w moim domu, ponieważ szybko znika z talerzy.

Zupa z ziemniakami i kaszą

Składniki:

Zupa z ziemniakami i kaszą

 

  • kostka warzywna
  • 1,5 litra wody
  • 0,5 łyżeczki vegety
  • marchew
  • 4 ziemniaki
  • 1/4 szkl. kaszy
  • zielenina
  • 1/4 szkl jogurtu naturalnego
  • przyprawy

Sposób przygotowania:

Zupa z ziemniakami i kaszą
Do garnka wlewamy wodę. Dodajemy kostkę warzywną i gotujemy. W tym czasie obieramy ziemniaki i kroimy w kostkę. Dodajemy do gotującego się wywaru.

Obraną marchewkę ścieramy na grubych oczkach. Zieleninę myjemy i kroimy. Kaszę dokładnie pukamy. Wszystkie przygotowane składniki dajemy do zupy i gotujemy do miękkości.

Na koniec wlewamy jogurt i doprawiamy do smaku.  

Tagi:

zupa warzywa