Zupa ze szpinaku z jajkami

Szpinak pokruszyć , zalać wodą , dodać kostkę bulionową i zagotować. Jak juz się cały rozmrozi to wrzucić serki i gotować aż sie rozpłyną . Wlać śmietankę. Doprawić solą , sokiem z cytryny i pieprzem. Podawać w miseczkach z jajkami na twardo.
Odstawić na chwilę do ostygnięcia (żeby można było zmiksować) i zmiksować całość.
Podawać z połówkami jajek w talerzu, posypane startym serem żółtym.