Zupa fasolowa na gulaszu

Fasolę wieczorem zalewam zimną wodą i pozostawiam na całą noc. Następnego dnia zlewam wodę z fasoli, przekładam do garnka, zalewam 1.5l świeżej wody, dorzucam listki laurowe, ziele angielskie i gotuję na wolnym ogniu. Co jakiś czas zbieram powstałą szumowinę łyżką cedzakową. Po ok. 30min dodaję pokrojone i obrane warzywa, oraz gulasz z sosem. Dalej gotuję na wolnym ogniu. Po ok. 20-30 min dodaję pokrojone w kostkę ziemniaki. Doprawiam zupę do smaku i gotuję do miękkości warzyw. Do zupy nie dodaję już zasmażki, sos gulaszowy był zasmażany.