Zupa gulaszowa z pieczarkami

Umyty filety z kurczaka pokroić w drobną kosteczkę , zrumienić na margarynie,przełożyć do garnka, dodać szczyptę soli, liść laurowy,podlać szklanką wody i gotować na małym ogniu. Do tłuszczu w którym smażyło się mięso wsypać obraną posiekaną cebule,zeszklić, dodać pokrojone pieczarki w plastry i dusić około 15 minut, dodać do mięsa. Z mąki i smalcu zrobić zasmażkę, dodać zasmażke do mięsa, wszystko zagotować, dodać śmietanę. I zupa gotowa. Smacznego!:)