Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowa z kaszą manną...
Mięso umyć i włożyć do garnka. Zalać 2 litrami wody. Gotować około 1/2 godziny. Do wywaru dodać kucharek oraz obraną cebulę. Seler, pietruszkę i marchew zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Dodać jarzyny do zupy i wymieszać. Gotować około kwadransa. Do zupy dodać kaszę mannę, wymieszać i gotować 5-10 minut. Gotową zupę wlać na talerz i oprószyć świeżo mielonym pieprzem.
