Sposób przygotowania:
Hortex ZUPA KREM Z DYNI Z WĘDZONYMI ŚLIWKAMI i PEPERONI
Do 1,5 l bulionu dodać obrane warzywa tzn. dynie, ziemniaki, pietruszkę, seler i marchewkę, śliwki, peperoni. Całość dusić pod przykryciem do miękkości. Pod koniec gotowania dodać imbir, gałkę muszkatułową i przyprawy . Na patelni delikatnie zeszklić cebulkę pokrojoną w kostkę, do cebulki dodać przeciśnięty ząbek czosnku i całość połączyć z ugotowanymi warzywami. Zupę gotować jeszcze przez 5 minut a następnie całość rozbić blenderem na krem i zabielić śmietanką. Udekorować natką z pietruszki.
