Zupa ogórkowo cukiniowa

Skrzydełka dokładnie umyć, włożyć do garnka, zalać zimną wodą i gotować na małym ogniu około 20 minut zdejmując burzyny. Wywar posolić, popieprzyć i dodać maggi. Ziemniaki, marchewkę, seler i pietruszkę obrać i pokroić w kostkę. Ogórki i cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach ale osobno. Do wywaru wrzucić pokrojoną marchewkę, pietruszkę i seler oraz posiekaną natkę ( trochę zostawić do posypania gotowej zupy ). Gotować do momentu aż warzywa będą lekko podgotowane. Następnie dodać pokrojone ziemniaki i startą cukinię. Gotować aż ziemniaki zmiękną. Na koniec dodać starte ogórki i gotować około 5-8 minut. Śmietanę rozmieszać, zahartować odrobiną zupy i wlać ją do garnka z zupą i zamieszać. Zupę przed nalaniem na talerze ewentualnie doprawić po czym nalać na talerze i posypać zostawiona natką.