zupa pomidorowa po chińsku

Wodę postawić na gazie w dwóch garnkach, jedną na mięso drugą na zupę, posolić ją i dodać pieprz. Mięso pokroić na kawałki i włożyć do wrzącej wody. Gotować 2 minuty i odcedzić. Pomidory poobierać i pokroić na ćwiartki, wraz z mięsem włożyć do garnka z grubym dnem. Do garnka z 2 litrami wody dodać kostkę, zmniejszyć płomień i gotować na bardzo małym ogniu 3,5 godz. Obrać i umyć cebulę, posiekać drobno, usmażyć na małym ogniu i dodać do gotowej zupy