bajtek

bajtek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 52]

Zupa szczawiowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pierwsza zupka ze szczawiu z ogródka.........

Zupa szczawiowa Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa szczawiowa

 

  • 1 l bulionu
  • 2-3 garście świeżego szczawiu
  • 50 ml śmietany
  • 2 jajka ugotowane na twardo

Sposób przygotowania:

Zupa szczawiowa
Umyty szczaw drobno kroimy, wrzucamy na wrzący bulion...zagotowujemy. Łączymy z wcześniej ugotowanym ryżem.
Zupa szczawiowa
prosto z ogrodu pierwszy po zimie smakuje najbardziej.....
Zupa szczawiowa
szczaw należy dokładnie umyć i odwirować w wirówce....
Zupa szczawiowa
po odwirowaniu ja daję do zupy szczaw drobno pokrojony....
Zupa szczawiowa
gotową zupę łączę z ugotowanym ryżem......

Tagi:

jajko jajka