Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 253
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 74
Potrawka z kurczakiem z mieszanką warzyw to kwintesencja domowego ciepła i wy...
Odsłon: 137
Te aromatyczne i zdrowe roladki z jarmużem będą doskonałą propozycją dla miło...
Odsłon: 65
Kruche ciasto, które doskonale nadaje się do tart na słodko. Uniwersalny, pro...
Odsłon: 130
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 253
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 74
Potrawka z kurczakiem z mieszanką warzyw to kwintesencja domowego ciepła i wy...
Odsłon: 137
Te aromatyczne i zdrowe roladki z jarmużem będą doskonałą propozycją dla miło...
Odsłon: 65
Kruche ciasto, które doskonale nadaje się do tart na słodko. Uniwersalny, pro...
Odsłon: 130
Składniki
Kapustę wyczyścić ,wyciąć głąb. Obgotować w osolonym wrzątku ,ok. 15 min. Wyjąć kapustę ,przelać zimną wodą ,oddzielić liście (około 16 sztuk). Ściąć grube nerwy ,resztę kapusty drobno pokroić. Kuskus zalać gorącą ,osoloną wodą ,odstawić na 5 min. Marchew drobno zetrzeć ,zioła posiekać ,orzechy drobno posiekać i uprażyć na patelni. Kaszę wymieszać z marchewką ,posiekaną kapustą ,ziołami i orzechami. Wbić jajka ,wsypać parmezan i rodzynki ,wymieszać. Przyprawić solą ,pieprzem i papryką. Na środek każdego liścia nałożyć farsz ,brzegi zawinąć do środka ,następnie zwinąć liść niezbyt ściśle i zwinąć nitką. Rozgrzać olej ,obsmażyć na nim gołąbki.
Wyjąć na talerz. Do garnka włożyć pomidory z zalewą ,wlać bulion. Przyprawić solą ,pieprzem i koncentratem pomidorowym. Włożyć gołąbki do sosu. Gotować na średnim ogniu ok. 30 min.