Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnio dosyć popularne ciasto ,, Biały puch" zainteresowało i mnie. Jednak ze względu na to , że udało mi się kupić tanio truskawki postanowiłam pokombinować i przełożyłam musem truskawkowym ten tzw.puch. Jedząc ma się wrażenie jakby sezon truskawkowy już się zaczął. I oto właśnie chodziło.
Pulled pork, to nic innego, jak szarpana wieprzowina. Wersja slow z wolnowaru...
Odsłon: 32
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 56
Pulled pork, to nic innego, jak szarpana wieprzowina. Wersja slow z wolnowaru...
Odsłon: 32
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 56
Składniki
spód: 1.Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. 2.Masło rozpuścić w rondelku. 3.Herbatniki rozkruszyć bardzo drobno. 4.Czekoladę, masło i herbatniki dokładnie połączyć wyłożyć dno tortownicy mocno dociskając. 5.Odstawić do lodówki na około godzinę.
krem 1.100 ml. śmietany podgrzewać w rondelku razem z czekoladą. Ostudzić. 2.Żelatynę rozpuścić /namoczyć w kilku łyżkach zimnej przegotowanej wody i dodać do śmietany i czekolady. 3.Ubić pozostałą śmietanę, dosłodzić według uznania cukrem pudrem i delikatnie wymieszać z masą czekoladową. 4.Połowę kremu śmietanowego wyłożyć na schłodzony spód.
mus truskawkowy 1.Truskawki umyć i zmiksować blenderem na mus. 2.Przełożyć do rondelka i podgrzewać, dolać wodę i krótko zagotować. 3.Dodać suche galaretki. Wymieszać i odstawić do wystygnięcia. Odlać kilka łyżek musu do dekoracji. 4.Tężejący mus wyłożyć na krem. Przykryć drugą częścią kremu i udekorować pozostałym musem. Wstawić do lodówki najlepiej na kilka godzin.