Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
miodowy budyniowiec z porzeczkami i agrestem na prawie-kruchym cieście
Polecam.
Odsłon: 1162
Polecam.
Odsłon: 240
Obłędne w smaku śródziemnomorskie kanapki z owocami morza.
Odsłon: 38
Szybki i smaczne racuszki z jabłkiem na śniadanie
Odsłon: 293
Polecam.
Odsłon: 1162
Polecam.
Odsłon: 240
Obłędne w smaku śródziemnomorskie kanapki z owocami morza.
Odsłon: 38
Szybki i smaczne racuszki z jabłkiem na śniadanie
Odsłon: 293
Składniki
Masło drobno siekam. Wrzucam do malaksera. Dodaję przesianą mąkę, cukier, proszek, jogurt wymieszany z miodem i jaja. Miksuję do połączenia i uzyskania ładnej kuli. Dzielę ją na połówki. Owijam w folię spożywczą i wkładam do lodówki.
Blachę wykładam papierem do pieczenia. Wykładam pierwszą połówkę ciasta. Dociskam dłonią, żeby wyrównać. Nakłuwam widelcem. Piekę około 15 minut w 175 stopniach Celsjusza. Studzę.
Budyń przygotowuję według opisu na opakowaniu, ale ze zmniejszoną ilością mleka. Owoce wrzucam na rozgrzaną patelnię. Zalewam miodem pitnym i duszę. Zagęszczam mąką ziemniaczaną.
Przestudzony spód posypuję bułką tartą. Wykładam owoce. Wylewam budyń. Nakładam drugą połowę ciasta – jeśli zmroziło się mocno, to należy zetrzeć je na tarce. Moje było miękkie, a spieszyłam się, więc rozkruszyłam je. Zapiekam wszystko około 35-40 minut. Studzę, posypuję cukrem pudrem i ozdabiam porzeczkami.