Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki deserek z jabłkami i nutą migdałową.
Zwykły chleb pszenny na suchych drożdżach z dodatkiem płatków owsianych. Piec...
Odsłon: 142
Przepis dnia
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 320
Słony karmel to znakomity dodatek do wszelkiego rodzaju deserów. Możesz polać...
Odsłon: 73
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 117
Zwykły chleb pszenny na suchych drożdżach z dodatkiem płatków owsianych. Piec...
Odsłon: 142
Przepis dnia
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 320
Słony karmel to znakomity dodatek do wszelkiego rodzaju deserów. Możesz polać...
Odsłon: 73
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 117
Składniki
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Kiwi obrać, pokroić w kostkę. Owoce wymieszać z cukrem, dodać cynamon, skórkę pomarańczową, trzy łyżki wody. Całość dusić przez kilka minut pod przykryciem. Odstawić do wystudzenia. Serek homogenizowany wymieszać z płatkami migdałów i syropem amaretto. Żelatynę zalać odrobiną zimnej, przegotowanej wody. Odstawić, aby napęczniała. Następnie wlać kilka łyżek wrzątku, zamieszać. Żelatyna powinna rozpuścić się bez problemu. Połowę żelatyny wlać do musu owocowego, drugą część do serka z migdałami. Do szklanych pucharków nakładać najpierw mus owocowy. Odstawić na chwilę w chłodne miejsce, by masa stężała. Następnie włożyć do pucharków twarożek. Deser dowolnie udekorować.
Uwaga: Deser w tej wersji nie jest zbyt słodki. Jeżeli chcecie poczuć więcej słodyczy proponuję dodać cukier puder do twarożku. SMACZNEGO :-)