Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taka wersja kurczaka zadowoli zwolenników świeżych ziół. Ja użyłam rozmarynu, tymianku, ale równie dobrze możesz użyć innych świeżych ziół. Jako dodatek do mięska polecam przyrządzić warzywka lub puree. Pozostawiam to Waszej woli
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 356
W sezonie na truskawki proponujemy skromny i smaczny deser -naleśniki z serki...
Odsłon: 115
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 106
Szybko i smacznie. Polecam.
Odsłon: 640
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 356
W sezonie na truskawki proponujemy skromny i smaczny deser -naleśniki z serki...
Odsłon: 115
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 106
Szybko i smacznie. Polecam.
Odsłon: 640
Składniki
1. Nagrzej piekarnik do 190 stopni C. 2. Każdą pierś z kurczaka obłóż ciasno gałązkami rozmarynu i tymianku. Posyp płatkami chilli oraz przypraw solą i świeżo mielonym pieprzem.
3. Na dużej nagrzanej patelni zacznij smażyć filety. Nie ściągaj z niego rozmarynu ani tymianku. Smaż z każdej strony po pięć 5 minut, aż lekko zbrązowieją. Tak usmażonego kurczaka przełóż na blaszkę i piecz w piekarniku jeszcze około 20min. 4. Po upieczeniu przełóż kurczaka na talerz i owiń folią. 5. Pozostały po kurczaku tłuszcz wlej na patelnię i zacznij podgrzewać, dodając bulion. Wymieszaj i dodaj mieszankę mąki i wody. Ponownie zamieszaj. Gotuj przez 1 minutę. Zdejmij z ognia. Polej kurczaka sosem i podawaj. ENJOY THE FOOD