Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny, szybki i łatwy zamiennik gołąbków.
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 96
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 96
Składniki
Z mięsa, cebuli, kapusty, bułki, jajka i odrobiny wody robimy klopsiki (oczywiście przyprawione pieprzem i solą, ja dodaję też tłuczone w moździerzu ziele ang.), obsmażamy na oliwie.
W osobnym garnku robimy sos. Pomidory zagotowujemy z przyprawami (jeśli używamy przecieru, rozprowadźmy go bulionem, będzie smaczniejsze niż z wodą, tylko wtedy uwaga z solą), na koniec dodajemy śmietanę.
Łączymy sos z klopsikami, jeszcze chwilę gotujemy razem. Jako wariację, można to posypać tartym serem i zapiec. Polecam z kartofelkami i świeżym koperkiem. Smacznego!