Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 762
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 638
Znakomity domowy chleb z gara. Aby wyszedł idealny najlepiej piec go w garnku...
Odsłon: 685
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 762
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 638
Znakomity domowy chleb z gara. Aby wyszedł idealny najlepiej piec go w garnku...
Odsłon: 685
Składniki
przygotowanie farszu,podsmażamy:pieczarki doprawiając solą i pieprzem następnie boczek.Rozbijamy schab coś na wzór kwadrata solimy i pieprzymy układamy ogórka pokrojonego w plastry na niego pieczarki,boczek i paprykę-zawijamy jak gołąbka oprószając mąką i smażymy na lekkim ogniu z dodatkiem (kropli) oleju na złociście.
Przekładamy do rondelka w,którym znajduje się wcześniej przesmażona cebula,czosnek,liść laurowy,ziele ang.,kminek mielony,papryka słodka mielona,majeranek,doprawione magii solą i pieprzem zalane niewielką ilością wody lekko wstępnie podduszone.Dusimy w tym roladki ok.40min.
Po uduszeniu mięsa można zmiksować wszystkie składniki na patelni dodać odrobinę zimnego masła i polać nasze danie.Jak ktoś lubi do sosu można wcześniej dodać rozmaryn świeży lub tymianek będzie pieknię aromatyczny sos.