Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jednogarnkowe danie na obiad z kruchutką, smaczną szyneczką.
Bardzo prosta a smaczna i zdrowa surówka z 3 warzyw: sałaty lodowej, ogórka i...
Odsłon: 543
Sernik bez pieczenia z truskawkami to wymarzony deser na upalne dni. Świetnie...
Odsłon: 1880
Dzisiaj kolejne gołąbki tym razem przygotowane dla rodzinki na imprezę urodzi...
Odsłon: 1185
Szybka, zdrowa, smaczna zupa ogórkowa. Domownicy lubią ją za kwaskowy smak i...
Odsłon: 134
Sałatka makaronowa jest sycąca, uzupełniona warzywami, aromatyczna , wprost d...
Odsłon: 100
Bardzo prosta a smaczna i zdrowa surówka z 3 warzyw: sałaty lodowej, ogórka i...
Odsłon: 543
Sernik bez pieczenia z truskawkami to wymarzony deser na upalne dni. Świetnie...
Odsłon: 1880
Dzisiaj kolejne gołąbki tym razem przygotowane dla rodzinki na imprezę urodzi...
Odsłon: 1185
Szybka, zdrowa, smaczna zupa ogórkowa. Domownicy lubią ją za kwaskowy smak i...
Odsłon: 134
Sałatka makaronowa jest sycąca, uzupełniona warzywami, aromatyczna , wprost d...
Odsłon: 100
Składniki
Umyte mięso pokroić na plastry. Do naczynia żaroodpornego wlać olej, wsypać trochę majeranku, ostrą paprykę i zmiksowany w młynku lub zmiażdżony w moździerzu jałowiec i pieprz zielony, wymieszać. Włożyć mięso i dokładnie obtoczyć je w marynacie. Wstawić do lodówki na ok. 2 godziny.
Cebulę pokroić w krążki, jeśli cebula jest duża , to w półkrążki. ziermniaki pokroić w plasterki, a jabłka obrać i pokroić w ósemki /środek z pestkami wykroić/Na mięso poukładać cebulę, oprószyć solą i pieprzem.Na cebulę położyć ziemniaki i posypać przyprawą do ziemniaków.Piekarnik nagrzać do 185 st.C i wstawić danie na 1-1,5 godziny. 10 minut przed końcem pieczenia wrzucić jabłka.Piec pod przykryciem,
Po upieczeniu wyjąć delikatnie cząstki jabłek na osobny talerzyk , ziemniaki wyłożyć na talerze, obok mięsko z cebulką i po kilka cząstek jabłka . Ozdobić żurawiną i posypać natką pietruszki.Podawać z ulubionymi surówkami. SMACZNEGO!