Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 19-05-2016
Syrop z mniszka lekarskiego działa przeciwwirusowo i przeciwzapalnie, dlatego najczęściej stosowany jest w leczeniu bólu gardła i kaszlu lecz dzięki zawartości wielu cennych witamin i minerałów może być stosowany także w leczenia dolegliwości żołądkowych czy infekcji skórnych.
Bardzo smaczny i w zasadzie prosty do przygotowywania placek. Najlepiej zosta...
Odsłon: 54
galaretka wieprzowa czy zimne nóżki albo zylc ( po kaszubsku) to super danie...
Odsłon: 66
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 71
Prosty, szybki, tani i bardzo kiedyś popularny przepis, to świetny pomysł na...
Odsłon: 1078
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 251
Bardzo smaczny i w zasadzie prosty do przygotowywania placek. Najlepiej zosta...
Odsłon: 54
galaretka wieprzowa czy zimne nóżki albo zylc ( po kaszubsku) to super danie...
Odsłon: 66
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 71
Prosty, szybki, tani i bardzo kiedyś popularny przepis, to świetny pomysł na...
Odsłon: 1078
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 251
Składniki
Kwiaty zbieramy w maju z terenów oddalonych od dróg. Kwiaty zbierane przy drogach zawierają dużo szkodliwych związków pochodzących ze spalin samochodowych. Kwiaty mlecza wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą i gotujemy na małym ogniu przez ok. 20 min. Następnie garnek odstawiamy na dobę w chłodne miejsce. Po 24 godzinach odcedzamy przez sito i dodajemy do niego sok z cytryn oraz cukier. Całość mieszamy i gotujemy na małym ogniu do czasu, aż uzyskamy konsystencję lejącego miodu (ok. 2 - 2,5 godzin). Tak powstały syrop przelewamy do małych buteleczek. Przechowujemy w chłodnym miejscu.