Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 21
Tradycyjna, szybka i niezawodna przekąska, sprawdzi się również dla niespodzi...
Odsłon: 679
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 70
Klasyczna , znana i lubiana.
Odsłon: 186
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 21
Tradycyjna, szybka i niezawodna przekąska, sprawdzi się również dla niespodzi...
Odsłon: 679
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 70
Klasyczna , znana i lubiana.
Odsłon: 186
Składniki
Ziemniaki obrać i pokroić w pół centymetrowe plastry.
Mięso mielone przyprawić ziołami solą i pieprzem i wymieszać.
Przygotować sos śmietanowy - 200 gram śmietany wymieszać z 1 surowym jajkiem i 50 ml wody, dodać łyżkę koperku. Zagotwać.
Na spód formy do zapiekania ułożyć ziemniaki - przyprawić. Położyć na ziemniaki cebulę pokrojoną w paski.
Kolejna warstwa ziemniaków - przyprawiamy i kładziemy warstwę mięsa mielonego.
Na mięso dajemy ziemniaki, a na nie pokrojone w plastry jajka ugotowane na twardo.
Kolejna warstwa ziemniaków, którą przyprawiamy.
Wszystko zalewamy sosem.
Pieczemy 1-1,5 godziny w temperaturze 175 stopni.
Smacznego!