Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Suflet czekoladowy

Autor
A A A
  • Suflet czekoladowy

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (24 głosy)

Suflet czekoladowy - składniki:
Suflet czekoladowy - sposób przygotowania: W rondelku zagotuj mleko z cukrem waniliowym i bardzo gorącym zalej pokruszoną czekoladę, mieszaj do czasu, aż się rozpuści. W drugim rondelku na małym ogniu roztop masło, mieszając, wsypuj mąkę. Gotuj 2-3 minuty. Do masła z mąką wlewaj rozpuszczoną w mleku czekoladę, cały czas mieszając. Doprowadź masę do wrzenia, zdejmij rondelek z ognia i zostaw do wystudzenia. Oddziel żółtka od białek. Żółtka, jedno po drugim, wmieszaj starannie do masy czekoladowej. Białka ubij z cukrem pudrem na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaj do piany kakao. Delikatnie połącz ubite białka z masą czekoladową. Sześć foremek do sufletów posmaruj masłem i posyp cukrem pudrem. Wypełnij je masą czekoladową (do 2/3 wysokości). Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C i piecz około 10 minut (nie otwieraj piekarnika w czasie pieczenia) . Podawaj gorące posypane cukrem pudrem. Rada Jajka powinny być świeże i o temperaturze pokojowej. Mąkę przesiej przez sitko, będzie bardziej napowietrzona, a upieczone suflety jeszcze delikatniejsze.

Informacje o Suflet czekoladowy

  • Słodkie przyjemności najwyższej jakości - czekolady Lidla z certyfikatem UTZ

    Słodkie przyjemności najwyższej jakości - czekolady Lidla z certyfikatem UTZ

    . "Miłośnikom czekolady proponuję takie wypieki jak np. suflet czekoladowy. Do jego przyrządzenia potrzebna jest przede wszystkim wysokiej jakości czekolada deserowa. Sekret tkwi natomiast w samym procesie przygotowania. Wystarczy zmieszać ubite wcześniej jajka z cukrem pudrem, mąką oraz rozpuszczoną

  • Nowy piekarnik Samsung Dual Cook Flex - dzielone drzwi otwierają nowe możliwości pieczenia

    Nowy piekarnik Samsung Dual Cook Flex - dzielone drzwi otwierają nowe możliwości pieczenia

    kolei najnowsza innowacja marki Samsung – Flex Door, czyli dzielone drzwi, zapewniają niezależny dostęp do górnej komory piekarnika lub do jego całości. Można więc sprawdzać stan upieczenia kaczki nie martwiąc się, że przez częste otwieranie drzwi piekarnika suflet czekoladowy w

  • Nowa Pijalnia Czekolady E.Wedel w Poznaniu

    Nowa Pijalnia Czekolady E.Wedel w Poznaniu

    oraz kanapki ze świeżo wypiekanych bagietek. Pijalnia posiada także bogate menu sezonowe. W odsłonie jesienno-zimowej króluje uwielbiany przez wszystkich suflet czekoladowy, deser bezowy, czekolada ze śliwką czy idealne na chłodne wieczory rozgrzewające herbaty i aromatyczne kawy. Większość propozycji

  • Pierwsza kulinarna gwiazda. Premiera książki Julii Child [mamy przepisy]

    Pierwsza kulinarna gwiazda. Premiera książki Julii Child [mamy przepisy]

    . Mięso wykręca się z muszli małym widelczykiem lub wykałaczką, kładzie na kawałku bagietki, polewa masłem i zjada. Po zjedzeniu wszystkich ślimaków wytrzyj resztki masła kawałkami bułki. SUFLET CZEKOLADOWY Suflet czekoladowy jest cudownie lekkim

  • Smakołyki na Dzień Czekolady

    Smakołyki na Dzień Czekolady

    , że i samo przygotowanie dekoracyjnych babeczek i ładnie prezentujących się sufletów może przynieść wiele satysfakcji... Zobacz przepis na babeczki podwójnie czekoladowe i na suflet czekoladowy . Najprostsze pomysły są ponoć najlepsze. Dobra czekolada nie wymaga dodatków, by zasłużyć na miano

Więcej o Suflet czekoladowy