Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Okoń morski pieczony w soli
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (2 głosy)
Okoń morski pieczony w soli - składniki:
Okoń morski pieczony w soli - sposób przygotowania:
Do żaroodpornego naczynia dostosowanego do wielkości ryby wsypujemy 1-centymetrową warstwę soli. Ułóż na niej oczyszczoną rybę bez dodatków i przykryj kolejną warstwą soli. Wierzch kopczyka skrop delikatnie wodą. Wstaw naczynie do pieca rozgrzanego do 200 st. C i piecz 20 minut.
Po upieczeniu ostrożnie rozbij skorupę z soli, zdejmij wierzchnią warstwę i usuń sól po obu stronach ryby. Okonia wyłóż na talerz i skrop oliwą. Podawaj z ćwiartką cytryny.
- (Spigola in crosta di sale)
- receptura dla 1 osoby
- 1 okoń morski (ok. 300 g)
- 1 kg soli morskiej
- 30 ml oliwy z oliwek extra vergine
- cytryna
Informacje o Okoń morski pieczony w soli
-
Jeść jak Cristiano Ronaldo
. Przed podaniem możesz posypać cukrem pudrem i mielonym cynamonem. Pieczenie w soli to świetny sposób na przygotowanie ryb. Delikatne mięso nie traci swojego aromatu ani nadmiernie nie wysycha podczas pieczenia. Zobacz przepis na okonia morskiego pieczonego w soli . Caldo verde to popularne danie
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki