Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sałatka z kalmarami i suszonymi pomidorami
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (2 głosy)
Sałatka z kalmarami i suszonymi pomidorami - składniki:
Sałatka z kalmarami i suszonymi pomidorami - sposób przygotowania:
Sałatę rzymską i rukolę - umyte i dokładnie osuszone - podziel palcami na mniejsze kawałki i wyłóż na talerze.
Przygotuj sos: zmiksuj na jednolitą masę suszone pomidory, szalotkę, czosnek, oliwę, bazylię, sól i pieprz.
Wymieszaj w misce mąkę i mieloną słodką paprykę. Umyte i osuszone kalmary pokrój w pierścienie i obtocz w panierce.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż kalmary na złoty kolor. Wyłóż łyżką cedzakową na bibułę lub papier kuchenny, by odsączyć z nadmiaru oliwy.
Podawaj gorące, ułożone na sałacie. Skrop obficie przygotowanym sosem i posyp różowym pieprzem.
- (Salata me tyganito kalamary kie liasti domata)
- Przepis dla 4 osób
- 1 główka sałaty rzymskiej
- 200 g rukoli
- 300 g suszonych pomidorów w oleju
- 2 cebule szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki posiekanych listków bazylii
- 4 łyżki octu balsamicznego
- 4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 400 g oczyszczonych kalmarów
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
- oliwa z oliwek do smażenia
- 2 łyżeczki różowego pieprzu
- sól
- różowy pieprz
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki