Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Gniazdka z ciasta Fillo z mięsem mielonym i serem Halloumi
Gniazdka z ciasta Fillo z mięsem mielonym i serem Halloumi - składniki:
Gniazdka z ciasta Fillo z mięsem mielonym i serem Halloumi - sposób przygotowania:
Szalotkę pokrój w kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę. Zmiksuj pomidory wraz z sokiem. Ser Hallumi pokrój w paski.
Na niewielkiej ilości oliwy zeszklij szalotkę, dodaj czosnek, a następnie mięso. Podsmażaj, ciągle mieszając, przez 5 minut. Dodaj zmiksowane pomidory, dopraw solą i pieprzem.
Duś mięso przez kolejne 5 minut, a kiedy sos się zredukuje, dodaj posiekaną miętę i całość wymieszaj. Sos przełóż do miski i odstaw do wystygnięcia.
Posmaruj oliwą blachę do pieczenia. Rozwiń rulon ciasta Fillo. Z dwóch rulonów uformuj gniazdko i posmaruj je oliwą z oliwek. Podobnie przygotuj pozostałe ciasto Fillo.
Gniazdka ułóż na przygotowanej blaszce. Na każdym gniazdku ułóż porcję sosu mięsnego oraz paseczki sera Halloumi. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i zapiekaj przez 15 min.
Podawaj z sosem pomidorowym.
- (Folitses Fillo krustas me kima
- salca domatas kie Halloumi)
- Przepis dla 4 osób
- 1 opakowanie (450) g ciasta Fillo Kroustas
- 500 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
- 300 g krojonych pomidorów z sokiem
- 2 cebule szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka świeżej mięty
- oliwa z oliwek
- 100 g sera Halloumi
- sos pomidorowy
- sól
- pieprz do smaku
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki