Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa krem z suszonych prawdziwków

Autor
A A A
  • Zupa krem z suszonych prawdziwków

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Zupa krem z suszonych prawdziwków - składniki:
Zupa krem z suszonych prawdziwków - sposób przygotowania: Namocz prawdziwki w wodzie przez ok. 1 godzinę, warzywa oczyść i pokrój w kostkę. Warzywa przesmaż w rondlu na rozgrzanym oleju razem z odcedzonymi grzybami, a następnie zalej bulionem oraz wodą, w której moczyły się grzyby. Gotuj do miękkości, potem zmiksuj. Do zmiksowanej zupy dodaj pokrojone w drobną kostkę suszone owoce i ponownie zagotuj, dopraw solą, pieprzem oraz suszonym majerankiem. Podawaj ze śmietaną.