Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Smażone sielawy z warzywami i białym winem

Autor
A A A
  • Smażone sielawy z warzywami i białym winem

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Smażone sielawy z warzywami i białym winem - składniki:
Smażone sielawy z warzywami i białym winem - sposób przygotowania: Na klarowanym maśle zrumień pokrojone w grubą kostkę cukinię, cebulę, paprykę i bakłażana. Dodaj obtoczone w mące sielawy i posiekany czosnek. Smaż ok. 5 min z każdej strony, a następnie dolej wino, dołóż młode ziemniaki i świeże zioła. Po kolejnych 5 minutach dodaj przekrojone na pół pomidory i dopraw solą i pieprzem. Na koniec skrop sokiem z cytryny.