Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Bruschetta

Autor
A A A
  • Bruschetta

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Bruschetta - składniki:
  • 6 kromek ciabbaty lub innego pieczywa typu włoskiego
  • 3 pomidory
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka posiekanej bazylii
  • 1 pęczek rukoli
  • 6 plasterków suszonej sezonowanej szynki (prosciutto crudo)
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
Bruschetta - sposób przygotowania: Kromki pieczywa skrop oliwą, rozłóż na wyłożonej papierem blaszce i wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 st. C. Piecz, aż grzanki się zrumienią - trwa to około 10-15 minut. Pomidory pokrój w grubą kostkę (możesz wcześniej sparzyć je i obrać ze skórki), dodaj posiekany i roztarty z odrobiną soli ząbek czosnku oraz bazylię. Wymieszaj i nałóż na 3 grzanki. Na pozostałych trzech ułóż po dwa plasterki szynki, na szynce połóż po kilka listków rukoli i całość skrop oliwą.

Informacje o Bruschetta

  • Menu dnia pełne atrakcji

    Menu dnia pełne atrakcji

    Bruschetta ( czyt. brusketta) to włoska przystawka, która w Polsce zyskała popularność dopiero niedawno. P achnie słońcem i przyprawami. To również jedno z ukochanych dań każdej perfekcyjnej pani domu. Dlaczego? Można je przyrządzić łatwo i szybko, a każdy niespodziewany gość będzie zachwycony

  • Kulinarna propozycja Marco Ghia na pyszne śniadanie, czyli chrupiąca bruschetta z gorgonzolą i gruszką

    Kulinarna propozycja Marco Ghia na pyszne śniadanie, czyli chrupiąca <strong>bruschetta</strong> z gorgonzolą i gruszką

    Składniki: 3 kromki chleba 100 g gorgonzoli 1 gruszka poszatkowana natka pietruszki sól oliwa extra vergine 1 łodyga selera naciowego czosnek Sposób przygotowania: Kroimy drobno łodygę selera. Po podsmażeniu chleba nacieramy go ząbkiem świeżego czosnku, skrapiamy oliwą i smarujemy gorgonzolą. Podsma

  • Menu dnia z oszałamiającym brownie

    Menu dnia z oszałamiającym brownie

    Bruschetta z czerwonym pesto 1/2 szklanki suszonych pomidorów w oliwie 2 ząbki czosnku 2 łyżki parmezanu 2 łyżki oliwy z pomidorów sól pieprz 4 kromki bagietki lub ciabatty świeża bazylia, do dekoracji Kromki bagietki opiecz w tosterze lub piekarniku. Czosnek obierz, przeciśnij przez

  • Proste, smaczne i szybkie! Kuchnia włoska na ratunek [Konkurs]

    Proste, smaczne i szybkie! Kuchnia włoska na ratunek [Konkurs]

    w oliwie z oliwek - Pasta z oliwek w oliwie z oliwek - Oliwa z oliwek w butelce ceramicznej - Suszone pomidory - Spaghetti Tricolore - Bruschetta - Zioła do dań włoskich - Włoskie ciasteczka - Kruche włoskie ciastka z nadzieniem - Ciasteczka z polewą morelową - Słona przekąska z Sardynii - Torroncin

  • Menu dnia z włoskimi elementami

    Menu dnia z włoskimi elementami

    Jedna z najpopularniejszych włoskich przystawek. Pamiętaj, by do przygotowania bruschetty używać dojrzałych pomidorów oraz dobrej oliwy. Bruschetta 4 kromki pszennego chleba 2 pomidory 1 pęczek grubo pokrojonej bazylii sól pieprz 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy Kromki chleba opiecz

  • Na grzyby marsz!

    Na grzyby marsz!

    ). Comber powinien być na tyle miękki, by przy użyciu widelca z łatwością można było podzielić go na kawałki. Każdą porcję posypujemy posiekaną natką i dekorujemy łyżką kwaśnej śmietany. Podajemy z ryżem. Bruschetta z grzybami i serem ricotta (dla 4-6

  • Nie tylko chipsy, orzeszki i paluszki. Jakie jedzenie pasuje do twojego ulubionego piwa?

    Nie tylko chipsy, orzeszki i paluszki. Jakie jedzenie pasuje do twojego ulubionego piwa?

    . Dolej oliwę - poczekaj, aż się rozgrzeje. Następnie dorzuć zmiażdżony czosnek i posiekaną natkę pietruszki. Trzymaj na ogniu i mieszaj do momentu, w którym całość będzie ciepła. Kapuśniak nietypowy, bo z chorizo. Udane połączenie kuchni polskiej i hiszpańskiej Bruschetta... To słowo brzmi jak

  • Rukola - śródziemnomorski listek dobry do wszystkiego. Jak podawać rukolę?

    Rukola - śródziemnomorski listek dobry do wszystkiego. Jak podawać rukolę?

    ;Bruschetta z rukolą i owczym serem > Pizza ze świeżymi grzybami i rukolą Łatwy przepis na pyszną sałatkę z rukolą, pomidorkami i orzechami

Więcej o Bruschetta