Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kluski śląskie

Autor
A A A
  • Kluski śląskie

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (61 głosów)

Kluski śląskie - składniki:
Kluski śląskie - sposób przygotowania: Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, odcedź, odparuj i przeciśnij przez praskę. Gdy będą jeszcze ciepłe, dodaj mąkę i wyrób gładkie ciasto. Następnie formuj kuleczki o wielkości orzecha włoskiego, lekko je spłaszczaj i z jednej strony rób palcem lekkie zagłębienie. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i partiami wrzucaj kluski do wrzątku. Po wypłynięciu gotuj jeszcze około 1/2 minuty, a następnie wyjmuj łyżką cedzakową i rozkładaj pojedynczą warstwą na półmisku. Podawaj polane roztopionym masłem lub z cebulką przesmażoną z boczkiem. Rada: Możesz zmienić proporcje według potrzeb, zasada doboru składników jest taka, że do czterech części ziemniaków dodajemy jedną część mąki ziemniaczanej.
Szybkie kluski - cóż, że ze Śląska

Informacje o Kluski śląskie

  • Jak zrobić kluski śląskie?

    Jak zrobić <strong>kluski</strong> <strong>śląskie</strong>?

    Jak zrobić kluski śląskie? To warto wiedzieć do przygotowania klusek śląskich wybieramy ziemniaki mączyste wgłębienie w kluskach śląskich służy równomiernemu ugotowaniu klusek oraz zatrzymaniu sosu w zagłębieniu kluski śląskie to bardzo popularne danie na Dolnym i Górnym Śląsku Jak zrobić

  • Pożywne menu z gulaszem i kluskami śląskimi

    Gulasz szegedyński bardziej znany jest w Austrii i Czechach niż w samych Węgrzech. Doskonale pasują do niego knedliki, ale z powodzeniem możesz go podawać na przykład z kluskami śląskimi. Pożywny i niebanalny gulasz szegedyński [Jakub Kuroń gotuje] 400 g łopatki wieprzowej 200 g kiszonej kapusty

  • Na polu kulinarnych inspiracji. czyli dodatki z ziemniaków!

    Na polu kulinarnych inspiracji. czyli dodatki z ziemniaków!

    Kluseczki można przygotować w kilka minut i zawsze będą one miękkie i sprężyste. Z ziemniaczanymi specjałami mamy prawdziwe pole do popisu dla kulinarnej wyobraźni! Kluski śląskie z wątróbką i wiśniami pięknie nawiązują do tradycji, jednocześnie mają w sobie słodko-kwaskowy „twist&rdquo

  • Menu na komunijne przyjęcie

    Menu na komunijne przyjęcie

    Menu tradycyjne: dla tych, którzy nie chcą eksperymentować i najbardziej lubią sprawdzone przepisy Obiad: Tradycyjny rosół z makaronem Kluski śląskie Kotleciki ziemniaczane z pieczarkami

  • Polsko - hiszpańsko

    . Ćwierczakiewiczowa, choć fantastyczna, nie przystaje do dzisiejszego tempa. Carlos szanuje produkt wyjściowy, dba, by był stąd i najlepszej jakości, ale w sposobach przygotowania nie zna ograniczeń. Jego domowa kuchnia to dla mnie nowoczesne gotowanie. Kluski śląskie po śródziemnomorsku

  • Kluski - tani sposób na domowy obiad

    Klusek śląskich chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Świetnie sprawdzają się w roli dodatku do wszelakich mięs, szczególnie w sosie lub polane tłuszczem ze skwarkami. Kluski śląskie 1 kg ziemniaków 2 jajka 6 łyżek mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej sól Ziemniaki obierz i ugotuj (albo

  • Gazetka Biedronka, ważna od 11.10.2018: Oszczędzaj na cenie, a nie na jakości

    Gazetka Biedronka, ważna od 11.10.2018: Oszczędzaj na cenie, a nie na jakości

    , Mroźna Kraina, 750g – przeceniona z 3,99zł/opak. na 2,99zł/opak., Kluski śląskie lub pyzy, Pyszne dania, 1kg – 4,99zł/opak. To nie wszystko, co może was interesować w najnowszej wersji gazetki Biedronki. , Jeżeli między 11 a 13 października kupicie artykuły przemysłowe za minimum 50zł, 

  • Blog tygodnia: Moje co nieco

    Blog tygodnia: Moje co nieco

    - gotowanie i fotografia - staną się jednością. Kiedy poczułaś, że gotowanie zamienia się w pasję? Od dziecka lubiłam krzątać się po kuchni. Pamiętam, że jako czternastolatka wróciłam ze szkoły z ogromną ochotą na kluski śląskie. Niewiele myśląc sięgnęłam

Więcej o Kluski śląskie