Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem
Zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem - składniki:
Zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem - sposób przygotowania:
Oczyszczone i umyte filety z kurczaka pokrój na cienkie paseczki i smaż w woku na oleju około 2 minut. Do garnka wlej mleko kokosowe i rosół. Całość doprowadź do wrzenia, po czym zmniejsz ogień i dodaj: pastę Chili Tom Yam, mięso z kurczaka, pokrojone w cząstki pieczarki i cebulę, plastry korzenia galangi, pokrojoną w paseczki trawę cytrynową i listek limonki, sos rybny, sok z limonki, pieprz i sól. Gotuj na wolnym ogniu około 10 minut. Na koniec dodaj szczypior.
- 200 g mięsa z piersi kurczaka
- 150 g mleka kokosowego
- 2 szklanki wywaru rosołowego z kurczaka
- 4 małe pieczarki
- 4 cieniutkie plastry korzenia galangi
- 1 łodyżka trawy cytrynowej
- 1 listek limonki
- 1 łyżka sosu rybnego
- 1 łyżka świeżego soku z limonki
- 1/4 łyżeczki świeżego pieprzu
- sól
- 1 łyżka pasty Chili Tom Yam
- 1 łyżeczka szczypiorku
- 1 pokrojona cebula
Informacje o Zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem
-
Kurczak po tajsku - 6 przepisów
zupę do smaku). Zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem 200 g mięsa z piersi kurczaka 150 g mleka kokosowego 2 szklanki wywaru rosołowego z kurczaka 4 małe pieczarki 4 cieniutkie plastry korzenia galangi 1 łodyżka trawy cytrynowej 1 listek limonki 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka świeżego soku z
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki