Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Filety z pstrąga z sosem śmietanowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Filety z pstrąga z sosem śmietanowym - składniki:
Filety z pstrąga z sosem śmietanowym - sposób przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do 240°C. Różowy pieprz rozgniatamy w moździerzu i mieszamy z dwiema łyżkami musztardy. Mieszanką smarujemy filety z pstrąga. Układamy rybę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika na 10-15 minut (w zależności od grubości filetów). W tym czasie mieszamy śmietanę i pozostałe dwie łyżki musztardy. Dodajemy posiekaną drobno szalotkę, doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Sos podajemy w sosjerce jako dodatek do upieczonej ryby.

Informacje o Filety z pstrąga z sosem śmietanowym

  • Lekkie menu dnia z sałatką owocową

    Lekkie menu dnia z sałatką owocową

    . Autor: Robert Sowa Jeśli chcesz, aby danie było jeszcze mniej kaloryczne, zamień śmietanę na gęsty serek o obniżonej zawartości tłuszczu. Zamiast różowego pieprzu możesz również wykorzystać zielony, albo po prostu posypać rybę zwykłym, czarnym. Filety z pstrąga z sosem śmietanowym 1 łyżka różowego

  • Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

    Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

    Musztarda z całymi ziarnami gorczycy (tzw. francuska) jest apetycznym i atrakcyjnym dodatkiem do ryb, szczególnie pieczonych. Doskonałym uzupełnieniem tego dania będą frytki lub opiekane ziemniaczki. Filety z pstrąga z sosem śmietanowym 1 łyżka różowego pieprzu 4 łyżki musztardy z całymi ziarnami