Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Kolorowe szaszłyki
Kolorowe szaszłyki - składniki:
Kolorowe szaszłyki - sposób przygotowania:
Przygotowujemy marynatę. Sos sojowy miksujemy z keczupem, oliwą, octem i posiekanym czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Umyte, osuszone i pokrojone na kawałki mięso nadziewamy na szpadki do szaszłyków na przemian z patisonami, pomidorkami, oczyszczonymi i skropionymi sokiem z cytryny pieczarkami, kolbkami kukurydzy, kawałkami ananasa, plastrami cukinii i kawałkami brzoskwiń. Obtaczamy szaszłyki w marynacie, układamy w szklanym naczyniu, zalewamy pozostałą marynatą, przykrywamy i trzymamy w chłodzie ok. 90 minut. Grillujemy je ze wszystkich stron, często smarując marynatą.
- 500 g chudej młodej wołowiny
- słoiczek marynowanych patisonów
- 12 pomidorów koktajlowych
- 10 świeżych małych pieczarek
- sok z połowy cytryny
- słoik miniaturowych kolb kukurydzy
- puszka ananasów
- nieduża cukinia
- 3 połówki brzoskwiń z puszki
- Marynata:
- pół szklanki jasnego sosu sojowego
- po ćwierć szklanki oliwy i keczupu
- łyżka octu balsamicznego lub winnego
- 3-4 ząbki czosnku
- po łyżeczce soli i pieprzu
Informacje o Kolorowe szaszłyki
-
Kreatywne grillowanie z Appetitą
Grillowa kuchnia kojarzy się przede wszystkim z soczystymi mięsami, sezonowymi warzywami i aromatycznymi ziołami. Jej niewątpliwym plusem jest ogromna uniwersalność - grill to zabawa dla osób kreatywnych! Kolorowe szaszłyki, treściwe steki, lekkie ryby, warzywa, a nawet
-
Spotkanie przy grillu
warzyw lub z ogórkami małosolnymi. Kolorowe szaszłyki 50 dag chudej młodej wołowiny (pierwsza krzyżowa lub polędwica żydowska), słoiczek drobniutkich marynowanych patisonów, 3 połówki brzoskwiń z puszki, 12 pomidorów
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki