Lazania
- 12 płatów lazanii
- 150 g mozzarelli
- 100 g świeżo startego parmezanu
- 50 g masła
- Sos boloński:
- marchewka
- 2 łodygi selera naciowego
- 2 cebule
- ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy
- 500 g mielonej wołowiny
- szklanka bulionu
- 1/2 szklanki czerwonego wina
- 750 g pomidorów (2 puszki pomidorów)
- 100 g szynki pokrojonej w kostkę
- łyżka posiekanej natki pietruszki
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól
- pieprz
- Sos beszamelowy:
- po 100 g sklarowanego masła i mąki
- litr mleka
- szczypta gałki muszkatołowej
Informacje o Lazania
-
Lasagne (lazania)
Lazania - włoska duma kulinarna Nazwa lasagne (lazania) kojarzy się przede wszystkim z bardzo popularną potrawą na bazie makaronu, mięsa i sosu. Jednak to nie koniec. Mało kto pamięta, że lazania to także nazwa makaronu o dużych, prostokątnych płatach
-
Menu dnia
Przekąska dla amatorów ostrych smaków. Tak przygotowane oliwki podawaj z pszennym pieczywem, np. kromkami ciabatty. Zobacz przepis na oliwki marynowane z chili Domowej lazanii z mięsem, zapieczonej pod złocistym sosem serowym nie sposób się oprzeć. Podawaj ją z lekką zieloną sałatą. Zobacz
-
Menu z chłodnikiem ogórkowym
Wings Misk... Waza stalowa na zupę bez po... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Niech nikogo nie zmyli ta nazwa - choć lazania jest z kurczakiem, jest też pełna letnich warzyw. Ilość dodatków jest naprawdę spora - wybierz odpowiednio dużą formę
-
Obiad na wtorek - z deserem dla dorosłych
dekoracji. Zupę doprawiamy sokiem z cytryny i chrzanem z jabłkami. Przecedzamy przez sito i miksujemy. Podajemy z kawałkami jabłek. Włoskie makarony dają nieograniczone możliwości - wystarczy kilka prostych dodatków. Z lazanią jest tak samo - dziś proponujemy nadzienie warzywno-drobiowe. Lazania z
-
Włoski smak na polskim talerzu
odpowiednio gęsty i dokładnie przywiera do płatów makaronu, zapobiegając rozpadaniu się lazanii. W rezultacie potrawa nie tylko doskonale smakuje, ale także estetycznie wygląda na talerzu. Dokładny przepis na danie w tradycyjnym wydaniu, z mięsem mielonym, znajdziemy na odwrocie
-
Makaron nieźle zapieczony
Tarka do sera Sagaform Tarka do sera Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Klasyczna lazania z sosem pomidorowym z mięsem i serem. Odgrzewając lazanię pamiętaj, by przykryć ją folią aluminiową, by nie wyschła. Zobacz przepis na lazanię mięsną
-
Makaron, mięso i warzywa - Twoja ulubiona zgrana paczka [7 przepisów]
ten sposób jest mniejsze ryzyko, że powstaną w nim grudki. Jeśli jednak się pojawią, możesz przetrzeć sos przez sitko. Lazania mięsno-warzywna Sos warzywny: 2 ząbki czosnku 1 cebula 100 g boczku 500 g mielonej wołowiny 2 marchewki sól pieprz 1 por 1 brokuł 250 g brukselek 1 puszka (400 g
-
Makaronowe fantazje
- polej sosem, posyp serem - nikt nie wstanie od stołu głodny! Proponujemy solidny mięsny farsz przyprawiony czosnkiem i ziołami oraz sos pomidorowy - klasycznie i pysznie. Makaron cannelloni z farszem mięsnym 12 płatów lazanii 250 g wieprzowiny 250 g cielęciny 100 g wątróbki drobiowej 100 g
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki