Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Roladki z kurczaka z pesto i suszonymi pomidorami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Roladki z kurczaka z pesto i suszonymi pomidorami - składniki:
Roladki z kurczaka z pesto i suszonymi pomidorami - sposób przygotowania: Filet myjemy i kroimy jak na kotlety. Pokrojone kawałki rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem i odstawiamy na około pół godziny do lodówki (pod przykryciem). Następnie wyjmujemy i z jednej strony smarujemy pesto. Na tym układamy po 1-2 pomidory, osączone z zalewy. Roladki zwijamy, a następnie spinamy wykałaczkami, tak, aby podczas smażenia się nie rozpadły. Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy roladki na średnim ogniu na złoty kolor, uważając, aby się dosmażyły (można sprawdzić, czy są dobre, przekrawając jedną z nich). Po usmażeniu (a przed podaniem), możemy delikatnie usunąć z nich wykałaczki.
Tanie pesto z rukoli i pestek dyni. Gotowe w 3 minuty