Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kurczak z masłem orzechowym i kaszą gryczaną

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Kurczak z masłem orzechowym i kaszą gryczaną - składniki:
Kurczak z masłem orzechowym i kaszą gryczaną - sposób przygotowania: Cebulę kroimy w cienkie plasterki, paprykę w kostkę, czosnek wyciskamy. Na odrobinie tłuszczu smażymy cebulę i paprykę z odrobiną soli. Gdy cebula się zeszkli, dokładamy czosnek, smażmy razem 30 sekund i zalewamy wszystko pomidorami z puszki. Pozwalamy aby sos się zagotował, zostawiamy na średnim ogniu na 5 min i dolewamy ciepły bulion. Dodajemy kaszę gryczaną i gotujemy razem przez około 20-25 minut, tak aby kasza zmiękła i wypiła część bulionu. Nastawiamy piekarnik na 180 stopni. W tym czasie kurczaka przyprawiamy i obsmażamy na rozgrzanej patelni przez 1-2 minuty z każdej strony, tak aby białko się ścięło. Przekładamy do brytfanki do pieczenia. Do sosu dodajemy 3 duże łyżki masła orzechowego. Mieszamy, gotujemy sos jeszcze 2 min, dodajemy przyprawy do smaku i przelewamy sos do brytfanki. Pokrywamy piersi kurczaka dokładnie sosem, tak aby mięso znalazło się pod kaszą - dzięki temu nie wyschnie. Pieczemy od 35 do 45 minut - w zależności od mocy Waszego piekarnika. Można w trakcie sprawdzić czy mięso w całości się upiekło. Podajemy z czymś zielonym. Sos można przygotować w większej wcześniej i przechowywać w lodówce (wtedy kasza jeszcze bardziej spęcznieje i lepiej przejdzie smakiem orzechowym. Lub szykować wszystko na świeżo jak w propozycji powyżej. Przepis oryginalnie znajduje się pod tym adresem: http://slodkababka.pl/kurczak-z-maslem-orzechowym-i-kasza-gryczana/

Informacje o Kurczak z masłem orzechowym i kaszą gryczaną

  • Menu dnia z pyszną kaszą

    Menu dnia z pyszną kaszą

    ogniu 8-10 minut. Na koniec dopraw solą i pieprzem. Jeśli używasz, dodaj śmietanę i wymieszaj. Podawaj z posiekanym koperkiem. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Kasza gryczana i orzechy to połączenie idealne (zobacz również przepis na kurczaka z masłem orzechowym i kaszą gryczaną ). Będzie

  • 7 rzeczy, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

    7 rzeczy, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

    kurczak z masłem orzechowym i kaszą gryczaną (można zrobić też równie pyszną, wegetariańską wersję bez kurczaka). Masło orzechowe pasuje również do innych mięs - tu doskonały przepis na polędwiczki wieprzowe w orzechowym sosie . Spróbujcie też dodać nieco masła do zupy pomidorowej z soczewicą . Taka

  • Kasza gryczana w roli głównej

    Kasza gryczana w roli głównej

    -zimowa sałatka z pęczakiem [Jakub Kuroń gotuje] Kurczak, kasza gryczana i masło orzechowe to połączenie idealne. Zamiast papryki możesz dodać do nich pokrojoną w plasterki lub kosteczkę marchewkę (podsmażamy ją razem z cebulką). Kurczak z masłem orzechowym i kaszą gryczaną 3 l bulionu (ja użyłam

  • Z makaronem, kaszą, ryżem, ziemniakami - sycące ZAPIEKANKI na chłodniejsze dni

    Z makaronem, kaszą, ryżem, ziemniakami - sycące ZAPIEKANKI na chłodniejsze dni

    zapiekankę zrobisz także z dodatkiem grzybów, mielonego mięsa, ulubionych warzyw czy kurczaka (zobacz np. przepis na kurczaka z masłem orzechowym i kaszą gryczaną ). Zapiekana kasza z białym serem (przepis dla 4 osób) 300 g kaszy gryczanej 100 g słoniny 2 łyżki smalcu wieprzowego 3 duże cebule 2

Więcej o Kurczak z masłem orzechowym i kaszą gryczaną