Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sos pomidorowy do pizzy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sos pomidorowy do pizzy - składniki:
Sos pomidorowy do pizzy - sposób przygotowania: Skórkę pomidorów naciąć w jednym miejscu na krzyż. Sparzyć pomidory wrzącą wodą, po czym obrać ze skóry. Usunąć twarde części i pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Na głębokiej patelni lub w garnku rozgrzać oliwę. Podsmażyć cebulę i czosnek, po czym dodać pomidory. Doprawić. Kiedy zaczną się rozpadać, zmiksować je wraz z ziołami (na przykład za pomocą blendera). Jeśli sos jest zbyt rzadki, można go jeszcze przez jakiś czas podgrzewać, aby nadmiar wody odparował. Jeśli jest zbyt kwaśny, nalezy dodać do niego nieco cukru.

Informacje o Sos pomidorowy do pizzy

  • Pizza - na co dzień i od święta

    Pizza - na co dzień i od święta

    się stopi, a brzegi pizzy przyrumienią. Podawaj od razu. Źródło informacji: askoxford.com Pizza z szynka parmeńską i rukolą Składniki: 1 porcja ciasta na pizzę 2 dojrzałe pomidory, pokrojone w plastry 1 porcja sosu pomidorowego do pizzy 8 plastrów szynki parmeńskiej pęczek świeżej rukoli 125 g