Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zielone placki z łososiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Zielone placki z łososiem - składniki:
Zielone placki z łososiem - sposób przygotowania: Szpinak blanszujemy 2-3 minuty, następnie odcedzamy i odsączamy na sicie. Wkładamy do miski, dodajemy masło, jajko, żółtko, mąkę, słodką śmietankę, szczyptę soli i odrobinę pieprzu. Wszystko razem miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Na małej patelni rozgrzewamy olej i smażymy pojedyncze placuszki nieco grubsze niż tradycyjne naleśniki. Podajemy polane kwaśną śmietaną, z ułożonymi na wierzchu kawałkami łososia i krążkami cebuli.