Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Ciasto czekoladowe z migdałami
Ciasto czekoladowe z migdałami - składniki:
Ciasto czekoladowe z migdałami - sposób przygotowania:
W kąpieli wodnej rozpuszczamy gorzką czekoladę z masłem i odstawiamy aby lekko przestygła. W tym czasie ubijamy jajka i dodajemy porcję cukru. Do pienistej masy dodajemy schłodzoną czekoladę z masłem. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dzielimy na pół i porcjami wsypujemy do masy czekoladowej. Dodajemy też zmielone migdały i wiórki czekoladowe. Całość miksujemy. Formę smarujemy masłem i posypujemy lekko mąką i wlewamy ciasto. Pieczemy 35 minut w piekarniku nagrzanym do temp.200 stopni. W tym czasie na suchej patelni prażymy płatki migdałowe na złoty kolor. Przygotujemy polewę w/g przepisu na opakowaniu. Podgrzewając ją dodajemy 5 dag mlecznej czekolady i doprowadzamy do jej rozpuszczenia. Gotowe ciasto wyjmujemy z piekarnika i jeszcze ciepłe polewamy polewą czekoladową i posypujemy uprażonymi płatkami migdałowymi. Na wierzchu ciasta układamy ozdoby cukiernicze i czekoladowe. Dekorujemy listkami mięty i odstawiamy, aby dobrze wystygło.
- Na ciasto:
- 5 jajek
- 12 dag cukru
- 7 dag mąki
- ozdoby cukiernicze
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki mąki do formy
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- tabliczka gorzkiej czekolady
- 15 dag mielonych migdałów
- listki mięty
- Na polewę:
- 3 łyżki płatków migdałowych
- gotowa polewa czekoladowa
- 5 dag wiórków czekoladowych
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki