Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka po włosku

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sałatka po włosku - składniki:
Sałatka po włosku - sposób przygotowania: Półmisek wyściełamy umytymi, osuszonymi i lekko skropionymi sokiem z cytryny listkami endywii lub cykorii. Na nich układamy serca karczochów, przekładając je zrolowanymi plastrami szynki, mortadeli, salami oraz pokrojonymi na ćwiartki jajkami i pomidorami. Posypujemy pokrojonymi na plasterki oliwkami i dekorujemy listkami bazylii. Z oliwy, soku z cytryny, roztartego z solą czosnku, zmielonego pieprzu oraz 3-4 drobno posiekanych listków bazylii przygotowujemy sos i polewamy nim sałatkę.