Naleśniki z kaszy jaglanej

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Ilość osób: dla 4 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Naleśniki z kaszy jaglanej - składniki:

1.5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
ok.1 szklanka mleka (lub wody)
7 łyżek skrobii kukurydzianej
1 jajko
3-4 łyżki oleju
2-3 łyżki oleju do smażenia
nadzienie 1:
wiśnie kandyzowane lub ze syropu
pół litra kremówki
1 cukier waniliowy
nadzienie 2:
2 piersi z kurczaka
przyprawa gyros
2 pomidory
1 zielony ogórek
sałata lodowa
1 puszka kukurudzy
kilka łyżek majonezu
kilka łyżek ketchupu

Naleśniki z kaszy jaglanej - sposób przygotowania: Ugotowaną i ostudzoną kaszę jaglaną wrzucić do blendera, dodać skrobię, olej, jajko i mleko. Zmiksować (masa powinna być odrobinę gęstsza od naleśnikowej). Do smażenia pierwszego naleśnika użyć oleju, do kolejnych można dodać tylko odrobinę lub spróbować bez oleju. Smażyć na mniejszym ogniu i trochę dłużej niż standardowe naleśniki. Nadzienie 1: Ubić śmietanę z cukrem i nakładać z wiśniami na naleśniki. Składać na pół. Nadzienie 2: Kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić gyrosem, podsmażyć na oleju. Warzywa obrać i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać w misce z majonezem i ketchupem.

Ażurowe naleśniki na słono