Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tabule z pęczaku

Autor
A A A
  • Tabule z pęczaku

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Tabule z pęczaku - składniki:
  • 1 szklanka pęczaku
  • 4 średnie pomidory lub 1 gałązka pomidorów truskawkowych
  • 1 ogórek wężowy
  • 1 duży pęczek pietruszki
  • 1 pęczek lub doniczka mięty
  • 1 pęczek lub doniczka kolendry
  • 1 duża czerwona cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/4 szklanki oliwy
  • 1/4 szklanki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka kuminu
  • sól
  • pieprz świeżo mielony
  • prażony sezam do posypania
Tabule z pęczaku - sposób przygotowania: Ugotuj szklankę pęczaku w dwóch szklankach wody. Gdy kasza się gotuje, pokrój warzywa: w kostkę pomidory (truskawkowe na ćwiartki) i ogórek. Posiekaj zioła. W misce wymieszaj drobno posiekane warzywa, zioła, rozgnieciony czosnek, drobno poszatkowaną cebulę, dodaj oliwę i sok z cytryny. Przestudzoną kaszę, ale jeszcze ciepłą, wymieszaj z przygotowanym sosem, dodaj przyprawy, przełóż do mniejszych miseczek, przykryj i wstaw do lodówki na godzinę lub dłużej. Przed podaniem każdą porcję wyłóż na talerz, posyp uprażonym sezamem i ewentualnie skrop jeszcze sokiem z cytryny.
Pęczotto patriotyczne z młodą kapustą i porem

Informacje o Tabule z pęczaku

  • Pęczak - zdrowy, sycący, pyszny!

    Pęczak - zdrowy, sycący, pyszny!

    przygotowuje się ją z kuskusu lub bulguru, ale jeśli chcesz, możesz użyć również pęczaku. Tabule z pęczaku 1 szklanka pęczaku 4 średnie pomidory lub 1 gałązka pomidorów truskawkowych 1 ogórek wężowy 1 duży pęczek pietruszki 1 pęczek lub doniczka mięty 1 pęczek lub doniczka kolendry 1 duża czerwona

  • Kasza jęczmienna na 7 sposobów

    Kasza jęczmienna na 7 sposobów

    . Można ją jeść zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do mięs, np. z grilla. Tabule z pęczaku 1 szklanka pęczaku 4 średnie pomidory lub 1 gałązka pomidorów truskawkowych 1 ogórek wężowy 1 duży pęczek pietruszki 1 pęczek lub doniczka mięty 1 pęczek lub doniczka kolendry 1 duża czerwona

  • Dbasz o linię? Zabierz coś smacznego do pracy

    Dbasz o linię? Zabierz coś smacznego do pracy

    Kasza pęczak wraca powoli na nasze stoły. Świetnie sprawdza się między innymi w sałatkach, które są zdrową, pożywną alternatywą kanapek. Tabule z pęczaku 1 szklanka pęczaku 4 średnie pomidory lub 1 gałązka pomidorów truskawkowych 1 ogórek wężowy 1 duży pęczek pietruszki 1 pęczek lub doniczka

Więcej o Tabule z pęczaku