Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Wołowina z cukinią z kwiatami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Wołowina z cukinią z kwiatami - składniki:
Wołowina z cukinią z kwiatami - sposób przygotowania: Składniki marynaty wymieszać. Mięso pokroić w cienkie plasterki w poprzek włókien, zanurzyć w marynacie. Usunąć z wnętrza kwiatów cukinii pręciki. Przeciąć cukinię ukośnie wzdłuż na pół, tak by kwiat pozostał przy jednej połówce. Na dużej patelni (może być grillowa) rozgrzać olej, wrzucić cukinie, lekko zrumienić, obrócić. Dodać plasterki wołowiny z warzywami z marynaty. Po chwili obrócić, wlać marynatę, odparować i podawać.
Zrazy zawijane, czyli pakunek ze spodziewajką